パトリックロジェ: Patric Roger

2019年09月30日

32歳の若さでM.O.F.(フランス国家最優秀職人)を獲得した、彫刻家としての顔も持つショコラの芸術家パトリック・ロジェ。

フランスには現在8店舗のお店があるとのことです。

the tender age of 32,chocolatier Patric Roger,who is also a sculptor,was named an M.O.F. (Meilleur Ouvrier de France).

There are 8 shops at the moment in France.

今回は滞在しているアパートメントから近いマドレーヌ店でお世話になっている方々へのお土産を購入しました。

さかなの形のウィンドウ、人のオブジェ、グリーンとブラックの色の組み合わせは歩く人の目を引きつけます。

This time,we bought gifts for people we are indebted to at the shop in Madeleine near the apartment we stayed in.

The window in the form of fish,the human-objet,the color-combination of green and black attracts passers-bys attention.

斬新でスタイリッシュな一粒一粒、お味は繊細で上質なチョコレートがお口の中で広がります。

日本には店舗がないのでパリのお土産に最適ですがチョコレートの温度管理が難しいので保冷剤を駆使し適温を保ちながら持って帰ってきました。

How innovative and stylish each piece is!  Tastes,of which superlative chocolates spread in your mouth,are delicate.

Since there are no shops in Japan,they are suitable souvenirs of Paris,though.  As it is difficult to keep the chocolatestemperature proper,we brought them home by making good use of refrigerants that kept them at appropriate degree.

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